疾病治疗和预防保健知识

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十万个为什么 —— 医疗保健

人体医学篇

1、吃药为什么要讲究姿势？

平时吃药，一般以坐位或卧床服药为多数。可你知道吗，吃药的姿势与药效的发挥有着密切的关系。
站立时服药，并用温开水冲服，药物借助自身重力和水的冲力，从口腔吃进去到胃不超过5秒种。如果躺在床上卧式服药，食管处于水平位置，不利药物通过，即使多用些开水冲服，也只有一半药物进入胃里，其余一半则滞留在食管里。有些含有怪味、苦味的药片或药粉会使病人感到难受。更有甚者，由于某些芗的刺激，食管还会发生痉挛，使药物通过食管的速度减慢，增加药物在食管内滞留量，刺激食管粘膜发炎或食管粘膜。由于药物滞留在食管内，影响人体吸收，降低了芗在血中的浓度，也就会影响药效。坐位服药，其效果介、卧两者之间，因此，服药以站立姿势最侍。如病情重不允许站立服药，可摇动床架升降器，升高床头，也可垫高病人枕头，增加食管倾斜度，以加速药物通过食管进入胃中。

2、酸牛奶与鲜牛奶有什么不同？

牛奶傏有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、钾、铁、镁、维生素A、B等营养物质，其中的蛋白质90%以上可以被人体吸收利用。鲜牛奶虽然营养丰富，但有些人吃鲜牛奶后感到胃部不适，其原因是鲜牛奶中含有乳糖，而成人体内的消化液中缺少帮助消化乳糖的催化剂--乳糖酶。如果将鲜牛奶加工成奶制品--酸牛奶，不仅能消除胃部的不适，而且还能促进消化吸收。
酸牛奶中含有大量乳酸杆菌，能将牛奶中的乳糖分解为乳酸，使肠道的酸碱度趋向酸性，以掏肠道内其他有害细菌。同时，乳酸杆菌在生长发育过和中能生成一种抗生素，对伤寒、痢疾的致病菌有一定的掏作用。
乳酸杆菌还能够在肠道内全盛人体必需的维生素B、E、等多种维生素。
酸牛奶可以促进胃酸分泌，提高消化功能。鲜牛奶中的钙质，在酸牛奶中形成乳酸钙容易被人体吸收。因此，酸牛奶的营养价值比鲜牛奶高，长期吃酸牛奶于健康十分有益。

3、为什么吃“绿色食品”好？

“绿色食品”，并非指绿颜色的食品，而被国家批准的安全、营养、优质的生态食品。这种食品，原料产地必须是经农业部指定、环保监测部门审定的无毒、无害、无污染的生态环境，水、肥、土的条件都必须符合无公害控制标准，其加工产品的生产、包装、储运过程必须符合食品卫生的要求，产品的外包装须用“绿色食品”专用标志。
“绿色食品”的概念发源于本世纪70年代的德国，以后逐步扩大到世界五大洲。我国自亚运会上首次推出“绿色食品”以来，已有200多个产品被批准为“绿色食品”。如光明牌奶粉、粳米、血糯、香糯、袋泡茶等。“绿色食品”已悄悄地走向我国人民的餐桌。在当代环境和生态恶化情形下，“绿色食品”是安全、营养、优质的保证，因此，随着消费者对“绿色食品”需求的增加，今后将有更多品种的“绿色食品”进入市场。

4、有些人的下肢为什么有长短？

正常人的两下肢长度相等，其生长速度亦相等。骨的增长是靠骨干两端的骨骺细胞繁殖而增长的。供应骨骺的血循环受阻，或是骨骺损伤，骨的增长就会发生障碍，生长速度会缓慢或完全停止。两下肢骨增长速度不一，必然造成长短不一。例如小儿麻痹症（医学上称脊髓灰质炎），因为受累的肢体肌肉瘫痪萎缩，血溶剂化物徨较差。大腿或小腿骨得不以充足的血供应，增长缓慢，患侧肢体应付以比健侧肢体短小无力，冬天还会生冻疮。
构成下肢的还有髋关节、股骨、膝关节、胫腓骨、踝关节及足骨等，因病或受伤关节脱位未复位、腿骨骨折未整复等，都会使膨体的长度缩短。
两下肢的长度相差在2-3厘米内者，慢行时看出有跛行（瘸子）步态，但奔跑时就会显出跛行步态。如果两下肢相差3厘米以上，那么，即使慢行也有跛脚步态出现。
若病态不在下肢的骨与肌肉上，而是皮肤上有疤痕挛缩，限制了肢体的血徨，也有间接造成肢体短缩的后果。

5、为什么不宜多吃油炸食品?

有些致癌物质是在加工烹调中形成的，尤其是高温烹调。1977年国外研究人员首先发现，肉或鱼经高温加热后，其烧焦的表面有致突变性，而且非常强。后来，一些学者进行了系统的研究，发现不仅肉、鱼经高温烹调可产生强致突变物，蛋、奶、动物内脏、干酪和豆腐都可产生致突变物。目前普遍认为，人体的癌瘤即为一种突变，而高温烹调产生强致突变物，其实质即为致癌物。
进一步研究表明，这些强致突变物系由蛋白质、氨基酸热解产生的。常见的氨基酸中色氨酸热解产生的物质致突变性最强，其他如赖氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等都可生成各自的致突变物质。大豆蛋白热解时也可产生两种致突变物。火焰烧烤的牛肉块或鸡块也有类似物质存在。
用这些热解产物进行动物试验，发现确有诱癌作用。给大鼠喂食含0.2%的色氨酸热解产物，肝脏可发现癌前病变及肿瘤结节。给地鼠每周2次皮下注射1.5毫克色氨酸热解产物，20周后就可诱发出肉瘤。饲喂小鼠含0.02%色氨酸热解产物的饲料可诱发出肝癌,其中有的可转移到肺。
正常烹调中并不一定有这类致癌物,因此应尽量避免蛋白质食物烧焦或在高温油中炸煎。

6、为什么提倡饮用净化水

水是人类重要环境因素之一，也是维系人体一切生理活动的基本物质，因而生命离不开水。
目前的饮用水大致存在以下一些问题。首先是含菌量高。多数是因为饮用的河、井、池塘水被污染，或因自来水管道铺设不合理，留有缝隙，污水渗入，或自来水未作严格处理。含菌量高的水可以发生水致传染病，如霍乱、伤寒、痢疾、肝炎、血吸虫病等。其次是有机物或无机物污染。我国有些大城市由于工业污染，许多自来水的采水源污染严重，含有超过标准许多倍的有机化合物、农药、苯、有害重金属（汞、镉、铅等）。人们如果长期饮用受污染的水，可出现中毒现象。例如，长期饮用含镉较高的水，可导致严重的全身性疼痛和骨质疏松的“骨痛病”。长期食用被汞污染的水，可引起慢性汞中毒的一系列不可逆神经系统中毒病变。食入被铅化物污染的水，可引起神经系统、造血器管和肾脏等明显病变。必须注意的是，有些地区或因污染，或因特定的地质条件，饮用水中含有较高量的硝酸盐，这是强致癌物亚硝胺的前体。
含菌量高的水也许可以通过加氯处理，但是被有机、无机物污染的水则必须通过净化装置，以滤去有害物质。从目前水质情况考虑，饮用净化水是很有必要的。

7、未被狗咬为什么也会得狂犬病?

人被疯狗咬伤以后会得狂犬病。但是，未被疯狗咬伤者为什么也会感染狂犬病毒而发狂犬病呢？
卫生孩疫部门曾对家养的狗和猫进行检疫，发现它们的血液和唾液里存在狂犬病毒。如果人与狗接吻，人与猫同眠，人与狗猫的饭碗没有分开，或者被狗猫抓破皮肤，吃疯狗肉等，都有可能使人感染狂犬病毒，产生狂犬病。
某传染病院住进一例典型的怕水、怕光、怕声症状的狂犬病病人。他没有被狗咬伤的病史，有喜欢养狗的习惯，经常与狗猫接触，结果发生了未被狗咬的狂犬病死亡病例。
狂犬病是一种病死率极高的传染病，一旦发病，死亡率为99％以上。为了预防狂犬病的发生，家庭中最好不要养狗。经公安部门同意、卫生防疫部门定期检疫、注射疫苗的狗也要加强管理，防止咬伤他人。平时注意养狗养猫的卫生，不要和狗猫过分亲昵，不让狗猫舔自己的手、脸或吻它，不让狗猫舔食主人使用的食具，以防狂犬病毒感染。

8、有些人为什么老是做恶梦?

一天作或学习下来，谁都想美美地睡上一夜，可是偏偏有些人睡觉时老做恶梦，不是被突然惊醒，便是醒来还心有余悸。这是怎么回事呢？
睡眠是大脑皮层神经“司令部”广泛抑制的现象，但是睡眠时并非所有的神经细胞都处于抑制状态。现代医学发现，一般睡眠具有两种不同的时相状态：一种叫慢波睡眠（非眼快动睡眠），此时睡眠非常酣熟，一般不会做梦。另一种叫异相睡眠（眼快动睡眠），此时就睡得不那么酣熟，很容易做梦。一夜有4－5次异相睡眠期，有时可接二连三地做梦。
在异相睡眠期做恶梦的原因很多，大致有如下几种：（1）睡觉姿势。当胸部受压时，通过神经反射会引起胸闷或窒息感，于是会发生梦魇，做起恶梦来。例如双手压胸、穿紧身衣裤等都可诱发；（2）睡前紧张。睡前2－3小时内思想过于紧张，例如看惊险电影、听恐怖故事等；（3）日间受惊。白天倘若有什么惊吓事情，夜间也会做恶梦；（4）日有所思。遇到焦虑、担心、思念、悲伤的事，又往往从坏处考虑时，入睡后恶梦就会降临；（5）药物影响。如因疾病经常服用咖啡碱、氨茶碱、麻黄素、苯丙胺等药物者，由于药物的兴奋性反应，可以诱发做恶梦。
若在上述几方面加以注意，做恶梦的现象会显著减少。

9、推拿为什么能治病？

推拿治病，可以说有很长历史了。远古时候，人们从事生产劳动，免不了跌伤碰痛，用手揉一揉，结果疼痛减速轻了。经长期摸索，人们发现用手按揉，不仅能止痛，还能治疗疾病，从而开成了推拿专科。
推拿有时称按摩。推拿可分保健推拿、气功推拿、经穴推拿、子午推拿、脏腑推拿、伤科推拿、内科推拿等，适应于治疗颈椎病、腰椎间盘突出症、落枕、肩关节粘连、软组织损伤、胸肋挫伤、伤盘、胃脘痛、慢性腹、痛经、小儿科颈、遗尿，以及一些内科病如冠心病、糖尿病、慢性支气管炎等。
推拿治病原理：（1）通过手法按摩，可使局部血液循环改善，气血自然流通。（2）疏通经络，祛除疼痛。（3）活血祛瘀，消除陈血。（4）舒盘活络，滑利关节，解除粘连。(5)通过对某些特定穴位的按摩，由经络将治疗作用舆到内脏，直接达到治疗内脏的目的。
推拿作为中医的一部分，占有很重要的地位。随着社会的发展，推拿这门古老的吸引人的学科，正在焕发新的生命力。

10、为什么音乐能治病？

音乐治国病始于古代，我国最早的医学古籍的记载。它作为辅助治疗手段，在本世纪70年代得到广泛的应用。音乐治病涉及临床医学的精神，神经、内、外、妇、儿麻醉、口腔、肿瘤等各科，特别是对神经官能症、心因性精神病、原发性高血压、冠心病、溃疡病、紧张性头痛等心理性和心身性病有积极的治疗作用。
音乐是一种有规律的声波振动，是一种物理能量。适度的这种物理能量，可使人体组织细胞发生和谐的共振，起到微妙的细胞按摩作用。同量，音乐可以提高大脑皮层神经、心理因素造成的紧张状态，促进血液循环，增强新陈代谢，改变患者不健康的身心状态。这就是音乐治疗的原理。
音乐治病不等于音乐欣赏，它需要一定的环境气氛和特定的乐曲旋律。因此，医生要根据病情和个体文化、爱好、音乐修养及性格特点等情况进行处方，编辑一组组的乐曲和歌曲。治疗可以在医院音乐治疗室中集体进行，也可制成磁带，携带立体声收录机到公园、湖畔等地，让个人潜心静意地收听治疗，音乐治病以选那些旋律优美、节奏明朗、轻快悦耳的古典乐曲、轻音乐为宜，节奏过快、声音嘈杂的不宜选用。

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